
توجه :این مقاله به زبان ساده و از قلم یک تولیدکننده نوشته شده است پیشنهاد میکنم حتما مطالعه کنید و یک عمر نگران یکی از بزرگترین نیازهای بدن خودتون نباشید سوال و تعجبی که اکثر مواقع مردم و حتی مصرف کنندگان روغنهای سالم از شنیدن نام روغن ارده میکنند این است که روغن ارده چیست و این سوال واقعا برای من غم انگیز میباشد چرا که روغن ارده یکی از قدیمیترین روغنهای تولیدی و مصرفی این سرزمین هست و حتی در کتب باستانی ما در مورد اون نوشته شده خب و حالا جواب : روغن ارده...
ادامه مطلب
محصولات و فرآورده های کنجدی اردکاناردهحلوااردهحلواشکریروغن ارده کنجدروغن کنجدکرم اردهارده شکلاتیکنجد بودادهو غیره...
ادامه مطلب
توجه :این مقاله به زبان ساده و از قلم یک تولیدکننده نوشته شده استپیشنهاد میکنم حتما مطالعه کنید و یک عمر نگران یکی از بزرگترین نیازهای بدن خودتون نباشیدسوال و تعجبی که اکثر مواقع مردم و حتی مصرف کنندگ...
ادامه مطلب
آیا می دانید که تفاوت روغن کنجد با روغن ارده کنجد در چیست؟ آیا می دانید که تفاوت روغن کنجد با روغن ارده کنجد در چیست؟ افعال و خواص روغن ارده کنجد آیا می دانید که تفاوت روغن کنجد با روغن ارده کنجد در چیست؟ در آیا میدانید که ..., اسلایدر صفحه اول, تغذیه و سلامت نکته ی بسیار مهمی که همواره مورد توجه نیاکان ما بوده است و از آنها به ما وام نهاده شده است استفاده از روغن ارده کنجد است. با نگاهی دقیق به کتاب های کهن به این نتیجه می رسیم که حکما برای روغن کنجدی که بدون تفت داده شدن و تبدیل به ارده شدن تهیه می شده است، ارزش غذایی قائل نبودند مگر آن که آن را برای مصارف دارویی به شکل ضماد استعمال...
ادامه مطلب
درباره ارده و حلوا ارده؛ سوغات سنتی شهر اردکان سابقه طولانی، موفق و درخشان استان یزد (به ویژه شهر اردکان) در تولید فرآورده u200fهای کنجدی در سطح کشور و حتی بین المللی، این استان را به قطب صنعتی محصولات کنجدی در کشور تبدیل نموده است. دانه کنجد (Sesame Seeds) یکی از غنی ترین دانه های روغنی به لحاظ ارزش غذایی و دارویی محسوب می شود که علاوه بر تغذیه، در صنایع گوناگون از جمله آرایشی و بهداشتی نیز استفاده می شود. کنجد با داشتن طبیعت گرم، مزه شیرین و ملایم و با دارا بودن بیشتر مواد مورد نیاز بدن یک غذای مفید و پر ارزش برای انسان است. برخی از خواص دارویی- غذایی کنجد شام...
ادامه مطلب
روغن کنجد پرس سرد با استفاده از وارد کردن فشار به دانه های کنجد بدست می آید و استخراج آن از دانه روغن صرفایک روش مکانیکی است و هیچ گونه فراوری یا افزودنی بهدانه کنجد اعمال نمی شود. در صورتی که روغن ارده که گاهی به روغن کنجد ارده نیز معروف است از ارده استخراج می شود.ارده به وسیله حرارت دادن و سرخ کردن کنجدیا به عبارتی بو دادن کنجد و سپس آسیاب نمودن آنتولید می شود. لذا می تواننتیجه گرفتروغنی که از ارده به دست می آید، روغن کنجد بوداده می باشد، در حالی که روغن پرس سرد کنجد، مستقیما از کنجد خام بدست می آید.بسیاری از فروشندگان روغن ارده را همان روغن کن...
ادامه مطلب
حلواي سوهان يا چس توره ( Chesetoorah ) : موادي كه در تهيه حلواي سوهان به كار برده مي شود عبارت است از : رازيانه ، تخم گشنيز ، جوانه گندم بلغور شده ، شيره ، ارده ، زنجبيل ، گلاب و هل حلوا سوهان بسیار انرژی زا میباشد ...
ادامه مطلب