شیرینی حاجی بادام

شیرینی حاجی بادام :

مواد غذایی

حاجی بادام هم از لحاظ اسمی و هم از لحاظ ظاهری یک نوع محصول خاص محسوب می شود. حاجی بادام هم طعم بسیار خوبی دارد و هم به دلیل وجود جوز و آرد نخودچی ارزش غذایی خوبی دارد که مشابه آن در دیگر محصولات یافت نمی شود.

حاجی بادام با شکل خاص خود(توپی شکل) می تواند یک شیرینی مفید و خوشمزه ای مخصوصا” بعنوان تنقلات مفید برای بچه ها باشد. نه تنها بچه ها بلکه بزرگتر ها هم از خوردن آن لذت خواهند برد .

مواد تشکیل دهنده :

جوز، مغز بادام ، هل ، پودر شکر ، زرده تخم مرغ ، آرد نخودچی

خواص:

جوز به دلیل دارا بودن آلکالوئیدهای خاص تسکین دهنده ی دردهای مفصلی و روماتیسمی است. طبق تحقیقات انجام شده حاجی بادام غذای مغذی و غنی است و با داشتن چربیهای اشباع نشده و پروتئین میتواند عامل مفید و تضمین کننده سلامتی باشد .

حاجی بادام حاوی مقدار زیادی اسید چرب که به نرم شدن پوست کمک می کند. بادام به دلیل سرشار بودن از ویتامین E خاصیت ضد پیری داشته و از ایجاد چین و چروک جلوگیری می کند. آرد برای جلو گیری از اسهال و اسهالی که از خوردن دارو پدید آمده باشد و خراش روده ها مفید است و بینی کشیدن آرد برنج برای خونریزی بینی مفید است.

برچسبها: حلوا, حلوا ارده, روغن کنجد, روغن ارده, حاجی بادام